søndag 31. juli 2011

Hjemmelaget tomatsuppe

Hei!
I går skulle jeg la storegutt få bestemme middag...
Han ville ha pannekaker (på en lørdag!!!)
Jeg tenkte "jaja", men ønsket å gjøre litt ut av det...
Prøvde da for første gang å lage tomatsuppe :)



Det var ikke siste gang for den ble kjempegod :D


Husker ikke helt hvor jeg har oppskriften ifra.... men har gjort om litt på den også!
TOMATSUPPE

Til 4 porsjoner:

1 hakket løk
 olivenolje
1 fedd hakket hvitløk
1 box hermetiske tomater (evt 400 g godt modene tomater)
2 terninger hønsebuljong
4 dl vann
1 dl matfløte
 salt-------------->
 pepper------------ Smak til

1 pk bacon, evt skinke eller hva du måtte like ;)


Stek finhakket løk og hvitløk i olje i en kjele til den blir blank. Hakk tomaten, og legg i kjelen sammen med buljongterningene. Ha i matfløte og vann , la det småkoke i noen minutter. Smak til med salt og pepper. Tilsett litt mer væske om suppen er for tykk.


(Om du velger å bruke godt modene tomater så fjern skinnet på tomatene ved å koke opp vann i en stor kjele. Legg tomatene i vannet og la de trekke i et par minutter til skinnet sprekker, ta tomatene opp og dra skinnet av. Suppen trenger også da ca 1 dl vann ekstra).

Server suppen med bacon, skinke, egg og evt makkaroni.




------------------
Nå står ostesoufleen i ovnen, 
og straks tid for en sen middag :)

Ønsker deg som titter innom en strålende ny uke :)

Klem Anette

lørdag 30. juli 2011

Noen knips fra hagen i dag...

Atter en dag med nydelig sommervær :D
Tok med kamera en runde i hagen i dag...


Jeg har astilber rundt hele terrassen...


Tusenfryd :)


I blomsterkasser på trappa.


Lavendel i sinkbalja :)


Mer astilber...


#


#


En gammel kjele med pelargonia!


Da står det nattvakt for tur på meg!

Fortsatt god helg :)

Klem Anette

fredag 29. juli 2011

God sommer helg!

Hei!
Ja nå er sommeren her... håper den blir en stund :)


Utelyktene er tent og vi venter på besøk :)


Svigerfar kom med en stor bolle med riskrem til oss som vi trenger hjelp til å få spist opp ;)

Håper vi kan sitte ute leeeenge i kveld, og at myggen lar oss være i fred :)

Ønsker deg en fin kveld og en fin helg :)

Klem Anette

torsdag 28. juli 2011

Utekos!

Hei!
Ja i dag var det enda en dag med utekos :) 
Sååå deilig !
I morgen er det planer om badetur så jeg håper været holder...

Skjella jeg plukket på Hvaler har fått seg en vask og pynter opp på bordet ute.







Nå ser gutta på barne tv og jeg skal kose meg med nytt Elle Decoration som kom i posten i dag :)


Storegutt insisterte på at han ville ta et bilde som jeg skulle ha på bloggen... og her har dere det ;)

Fredag alt i morgen!!
Og en helg uten så alt for mange planer :)

Klem Anette

onsdag 27. juli 2011

Pink limonade

Hei!
Endelig en solskinnsdag her hos meg :)
Og vi har kosa oss ute i hele dag.

Og hva er ikke bedre enn å sette seg ned med en frisk limonade når sola skinner...












Jeg synes det er så herlig når astilbene blomstrer... Enda en blomsterfavoritt her hos meg :)
--------------------
Ungene har snudd om litt på døgnet nå i ferien... Hører det romsterer oppe på rommet til storegutt og lillegutt "skravler" og durer og spiller på  "spilledåsa" (heter det det??) inne hos han. Herlige gutta mine   

Håper på sol i morgen også... Hos DEG og hos MEG!!

Klem Anette

tirsdag 26. juli 2011

Anbefaling og shopping :)

Hei!
På Hvaler kan du finne denne herlige butikken...
PÅ LÅVEN
-Sjekk ut bloggen HER -
Jeg har vært der fler ganger og gleder meg alltid til et besøk der!


Ble ikkeno storshopping på meg denne gangen, men veldig fornøyd med den lille fangsten :)



Denne fine tunikaen fra Spicy Vanilla!


Tilogmed prislappen er fin :)


Med en liten charms på :)
Ikke så mye som skal til for å glede meg ;)


Jeg kjøpte også en liten lykt...
Med blåskjell i.



Takk for koselig handel Reidun!!

Nå skal jeg slafe litt forann tv`n før jeg tar kvelden...

Klem Anette

mandag 25. juli 2011

Litt mer Hvaler

Hei!
Ja vi hadde noen herlige dager på Hvaler... Her kommer det noen fler ferieminner i fra meg :)


Storegutt stolt båtfører!

Herlig liten blomst ute på svaberget...


Obs obs!!!


Jeg elsker skjell og steiner...


Nydelig utsikt :)



Og selvfølgelig- Deilig limonade i sola :)

Bloggedama med vind i håret ;)


Dette skjellet fant jeg... Synes det var såå fint :)
Ble det med meg hjem??
JA!! ;)


Håper sola skinner der du er...
Her regner det...

Klem Anette

søndag 24. juli 2011

Tankefull! Og Hvaler...et herlig paradis

Hei!
Er fortsatt lamslått etter alt det tragiske som har skjedd de siste dagene... Kan ikke helt forstå!!
Men livet MÅ jo gå videre... Men den dagen  22 juli 2011 vil vi alltid huske som et grusomt mareritt...og noen vil huske det som en grusom virkelighet!
Mine tanker går spesielt til de som var midt oppi tragedien, de som ikke overlevde og alle de pårørende...

-------------
For noen dager siden var jeg, husbonden og de to små søtnosene våres har vært på besøk hos min tante og onkel som har hytte på Hvaler...
Jeg går jo rundt å drømmer om hytte og får ikke mindre lyst på det etter noen dager der...

Da vi kom fikk vi herlig reke lunsj!
Jeg lærte også noe nytt og det var at de ferske rekene hadde lange følehår (heter det det??) og at de knakk/ falt av da de har vært fryst...


Vi fikk også deilig blåskjell suppe til forrett en dag :)
Kjempegodt- og spennende for meg som ikke er så bevandret i sjømatverden...


Storegutt var med på å kløyve ved og var kjempestolt.
"Mamma, de har barneøks her!!"


Her legger han stolt veden sin i peisen så det er klart til kveldskos!


Tante hadde kjøpt inn herlig limonade på et koselig bakeri på Hvaler :)
Den var kjempegod så det ble visst med meg hjem noen flasker også ;)


Da kan jeg bare drømme meg tilbake til sol og deilig hytteliv på Hvaler, mens det ikke akkurat minner så mye om sommer her jeg bor!

Forsøk å ha en fin dag alle sammen!

Klem Anette

fredag 22. juli 2011

Mine tanker går til de rammede i Oslo

Hei!
Jeg skulle nå laget et innlegg om hvor fin Hvaler turen vår har vært... Men er ikke helt i humør til det nå kjenner jeg.
På tv er det live sendinger fra Oslo... Jeg blir helt kvalm og ordløs...
Kjenner tårene presser på, helt ufattelig trist at sånt skal skje i vårt lille trygge land...

Dette skjellet fant jeg i sjøen på Hvaler- litt symbolsk blir det her i dag...

Her er lys tent
 og 
mine tanker går til de rammede og til de pårørende!

Klem Anette

tirsdag 19. juli 2011

God mat...

Hei!
Ja nå som det er ferie har jeg litt bedre tid enn ellers, og en ting jeg liker å gjøre er å lage mat...

En av mine favoritt retter :)



"Tyrkiske kjøttboller" og sigar børek.
Mmmmm....


Ønsker alle en finfin dag :)

Klem Anette