I går lagde jeg og søster`n fløtekarameller...
Og gjett om de ble gode?!?!
Og gjett om vi ble kvalme?!?!
Litt stor oppskrift, ble oppunder 150 stk, så må nok gi bort noen ;)
Har du lyst på oppskriften??
200 gram smør
4 dl kremfløte
200 gram sukker
2 dl lys sirup
2 ts vaniljesukker
Smelt smør, ha i resten og kok opp under omrøring. Står 15 minutter i oppskriften, men jeg kokte i over en halv time!
Når det begynner å tykne og får en lysebrun farge, ta en teskje med karamell i kaldt vann, kan den rulles er massen klar.
Hell i teflonbelagt form--->avkjøl og kutt i passende biter, eller hell i små former.
KJEMPEGODE!!!
Så har du ingen planer i dag så er det bare å sette igang!
-----
Nå skal jeg og gutta ut å leke og finne litt grankvister
og etterpå er det pepperkakebaking!!!
Ha en fin fjerde
(!!!)
søndag i advent!!!
Klem Anette