torsdag 13. oktober 2011

"Lage kakepynt dag"

Hei!
I dag har jeg tilbragt en del timer hos Linda med bloggen 
Jeg, Linda og tre andre utrolig bra damer!

Vi har laget kakepynt, spist tapas, skravlet og ledd (bare pittelitt;)
Som dere ser på bildet over har Linda endel kakepynteting... og dette er bare litt av det hun har!

På bildet over ser dere noe av det jeg lagde. Fint å ha liggende til fremtidige kaker.
Pynten (ikke gulrøttene) er laget av fondant så de holder seg leeenge...
Hvis du vil se hvordan du lager gulrøtter kan du gjøre det 


Denne blå bamsen lagde jeg også- KJEMPEGØY!!


Her er gjengen samlet... Synes de ble fine alle sammen :) 

Da gleder jeg meg til neste gang damer ;)

Håper du også har hatt en fin og leken dag!!

Klem Anette




onsdag 12. oktober 2011

Middagstips til de minste

Pølse og spaghetti!
For en liten tid tilbake så jeg et bilde på Facebook av denne retten...
Jeg har jo barn i huset så dette måtte prøves her om dagen!

Storegutt synes det var veldig gøy å være med å lage
OG
han spiste masse!!


Bare putt spaghetti inn i pølsa og la de trekke til spaghettien er kokt.
Jeg helte over kokt vann fra vannkoker...


Hehe...en litt annerledes vri ;)

Blir tidlig kvelden på meg i dag!
*gleder meg til i morgen*

Klem Anette

Damenes aften på Bohus 2

Hei!
Ja i går var jeg for tredje år på rad på Damenes aften på Bohus :)
Det var en kjempefin kveld!


- Shopping 
- Champagne 
- God mat
- Lisbeth Larsen
- God stemning
- 20 % rabatt
- Goody bags
- Fin butikk
- Inspirasjon
- Vinnerlykke


Lisbeth holdt et kjempeartig og inspirerende foredrag ;)
Jeg skal på Damenes aften til neste år også!

Det ble jo med en del hjem også da... både fra Bohus og fra andre butikker.
Viser dere seinere!
Ha en finfin dag!

Klem Anette

tirsdag 11. oktober 2011

Damenes aften på Bohus


Ja dit skal jeg i kveld :)
På Strømmen!
Skal du???
Eller har du vært et annet sted???
Lisbeth Larsen som kommer dit i kveld!
Gleder meg til shopping og champagne!!!

HA EN FIN DAG!!

Klem Anette

mandag 10. oktober 2011

Oreo cupcakes

Hei!
I dag har storegutt og jeg bakt litt...
Og dette hadde vi aldri prøvd før, så da var det bare å sette i gang :)


Oppskriften på kakene:
190 gr usalta smør
470 gr sukker
3 egg
440 gr mel
1 liten flaske med vaniljeessens
4 dl kefir
1,5 ts salt
1,5 ts hvitvinseddik
1,5 ts natron

Storegutt hjelper fornøyd til :)

Ha smøret i kjøkkenmaskinen og rør det til det blir luftig før du tilsetter sukkeret. La smør og sukker mikses til det blir hvitt og luftig ca 3 minutter . Tilsett vaniljeessensen, og deretter ett og ett egg og la det blande seg godt. Bland saltet med kefir. Og sikt melet. Tilsett vekselsvis mel og kefir i smørblandingen. Tilslutt blander du sammen natron og eddik i en liten bolle og tilsetter dette i røren. Bland godt.



Storegutt smaker på røren og er veldig fornøyd ;)



Jeg fikk god hjelp til å putte formene i stekebrettet,
og til å legge en halv kjeks i hver form.

Knus Oreokjeks til frostingen!

Oreo cookie frosting: 
  • 600 g  Philadelphia ost (romtemp)
  • 113 g smør (romtemp)
  • 2ts. vanilje essens/ vaniljesukker (smak til)
  • 400-450 g melis
  •  knust oreo kjeks (uten krem)



De ble gode :)


Nå venter vi på at det skal komme noen å spise opp alle sammen...
For sånne kaker er det ikke bra og ha i hus ;)

Anbefaler alle en titt inn til Mine gleder. 
Der er det så fine cupcakes på dagens innlegg!!!

Ha en finfin kveld!!!

Klem Anette

søndag 9. oktober 2011

I vinduskarmen en søndags kveld...

Hei!
Ja nå er ungene i seng og roen har senket seg her hjemme hos meg...


Jeg har hatt en fin helg med jobbing, shopping, familie og venner!


Hele huset "står på hue" så i morgen skal det bli bra med en husmordag!

Takk til deg som titter innom :) Og ekstra takk til deg som tar deg tid til å legge igjen en liten hilsen!!
- Setter sååå pris på dere alle!

Klem Anette

torsdag 6. oktober 2011

Titter innom...

Bare innom for å ønske deg en 
finfin
torsdag kveld :)


Tenk... fredag alt igjen i morgen!!!


Jeg skal i 30 års bursdag i kveld :)


Hva skal du??

Klem Anette