onsdag 1. september 2010

Oppskriftsbok og guacemole

Hei!
Da er kvelden kommet, barna er i seng å jeg har tid til å blogge litt :)
Mannen i huset er borte på jobb, så i dag kom min lillesøster på middag (les: hun måtte være med å lage). Det beste hun veit er taco så da blei det det. Når vi har taco har vi alltid gucemole til. Det er vi her i huset veldig glad i, så det er krise om jeg har glemt å kjøpe avocado.

GUACEMOLE

Avocado- 2 stk
Lett rømme- halv box (kan sløyfes)
Hvitløk- ca. 2 fedd
Sukker- 0,5 ts
Salt- litt
Sitron- 1 ts

Kan med fordel bruke frisk sitron!!!  Men det hadde ikke jeg i dag...


Mos avocadoen gjennon en sil, hakk opp hvitløk og rør sammen alt i hop!!!
KJEMPE LETTVINT OG KJEMPEGODT

Denne lille mexicaneren blei med meg hjem fra USA- Arizona.
Han hører med til måltidet når vi spiser mexicansk mat :)

Vi hadde et deilig måltid og ble som alltid ALTFOR mette!!



I 1999 kjøpte jeg denne oppskriftsboka:

I denne skriver jeg opskrifter jeg veit er bra. Også bruker jed den litt som minnebok på den måten at de jeg får oppskriften av må skrive den inn. Det synes jeg er så hyggelig!!



Takk for at du titter innom bloggen min!!

Klem Anette

3 kommentarer:

  1. Tusen takk for hilsen ang soverommet ;)

    Kjempefint at du la ut oppskrift på guacemole, den må nok prøves. Jeg smakte det første gang i Danmark i sommer til nachos og det var faktisk godt :)))

    Ha en god natt.
    Klem

    SvarSlett
  2. NAAAM♥
    Takk for at du delar:)
    Herleg med ei slik bok:)
    Eg har også ei..
    Takk for fine ord♥

    Nattaklem frå Astrid:)

    SvarSlett
  3. Guacamole er godt! :-D Denne oppskriften må prøves en gang, jeg lager den litt annerledes.

    Og takk for tips om oppskriftsboken! Jeg skriver inn alle mine selv i min, men såå koslig å få den som har oppskriften til å gjøre det selv! =)

    Ha en fin dag videre, her skinner sola! =)
    Klem Jenny

    SvarSlett