mandag 23. mai 2011

BUDAPESTKAKE

Hei!
I går feiret jeg min lillesøster Ellen sin 18 års dag. Da hadde jeg med meg denne kaken og jeg vil dele oppskriften med dere!




BUDAPESTKAKE
6 eggehviter
+
3 dl sukker
-
Piskes stivt
1 pose vaniljesaus blandes forsiktig i.
Bre massen utover en langpanne dekket med bakepapir og strø over 1 pose mandelspon.


Stekes på 170 grader i 20 minutter.
Legg et bakepapir over kaka og rist på toppen, snu alt rundt og la den avkjøle med langpanna over.

Pisk 3dl kremfløte med 1 ss sukker. 
Bre kremen over kaka og fordel 1 boks hermetiske mandarinbåter utover.
Rull sammen  kaka (feil vei i forhold til rullekake).

Lettvinn og veeeeldig god!

Ønsker alle en fin ny uke!

Klem Anette


7 kommentarer:

  1. Mmmm, den så god ut!
    Ha en flott mandag!
    Klem Bodil

    SvarSlett
  2. Gratulerer med din søster!
    Kaken så herlig ut! Takk for at du deler oppskriften. :)

    Ønsker deg en fin start på en ny uke!

    Klem,
    AW

    SvarSlett
  3. mmm..den så god ut:) Takk for oppskrift:)
    Gratlerer så mye med 18 årsdagen til din søster::)
    ha en fiiin dag:)
    Klem

    SvarSlett
  4. Den så god ut - nesten som en lettvint "verdens beste".. Nå fikk jeg lyst til å ta frem bakebollen!

    SvarSlett
  5. Den så god ut ja;)
    Takk for oppskrift;))

    Klem LLine

    SvarSlett
  6. kjempegodkake ! :)))

    SvarSlett
  7. Så kul blogg du har :o)
    Ønsker meg en tur i den låven jeg.....

    Klem Rita

    SvarSlett