Heihei!
På lørdag laget jeg vårruller, har litt dilla på det om dagen... Er jo så godt!
Tenkte jeg skulle dele med dere hvordan jeg gjør det :)
-1 kg kjøttdeig
-1 pakke med "vårrullark" 30 stk
- 2 gulrøtter
-1 løk
- et kvart kålhode
- glassnudler
(som jeg glemte!!!)
-Soyasaus
-sweetchilli saus
-salt / peper
Steik kjøttdeigen, ha i resten og steik det litt...
Smak til med sauser, salt og pepper!
Legg kjøttblandingen på arket og pakk inn.
Vann som lim!
Friteres i olje (jeg bruker rapsolje: smaker lite, lukter lite og spruter lite :)
La den stekes til den blir litt brun og gjennomvarm.
Disse ble ikkenoe pene...hadde for mye fyll inni! Men veeeldig gode ;)
Denne posjonen blir til ca 30 stk.
De kan fryses før de friteres, så bare fint å lage opp noen når man først lager :)
Bon appetitt!
Klem Anette

